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六合大全:餐桌上难见公筷身影 医生:易感染幽门螺杆菌等疾病

时间:2018/11/7 18:23:02  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 生活中,家庭聚会、招待朋友、商务宴请等,都离不开围桌共食。使用公筷是一种健康、文明的用餐方式。那么聚餐时,市民会主动使用公筷吗?酒店是否会提供公筷?记者对此进行了走访。    走访:部分饭店公筷“缺席”   近日晚7点多,记者走访了清河东路和中清路的几家中低档饭店,晚餐时分,...
    生活中,家庭聚会、招待朋友、商务宴请等,都离不开围桌共食。使用公筷是一种健康、文明的用餐方式。那么聚餐时,市民会主动使用公筷吗?酒店是否会提供公筷?记者对此进行了走访。   

 走访:部分饭店公筷“缺席”   

近日晚7点多,记者走访了清河东路和中清路的几家中低档饭店,晚餐时分,顾客络绎不绝。   

据记者观察,几乎每家饭店餐桌上都摆放着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的宣传牌,但没有“使用公筷公勺”的提示语。  

在清河东路一家中档饭店,上菜时,汤菜里放有公勺,其他炒菜上没有放公筷,只有一道“清蒸鲈鱼”上摆放了一双公筷。就餐时,也没有食客向服务员提出要公筷。对此,服务员表示“不是所有菜都摆放公筷,食客有需要就提供”。  

记者和正在吃饭的肖先生聊起“使用公筷”,他认为“这是一个好事”,“按理说,餐桌上是应该使用公筷的,否则一盘菜被人夹来夹去,最后变成了‘口水菜’,增加了细菌传播的机会。”    不分餐具会埋下哪些健康隐患?   

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